La Bonne Adresse : Madame Pang – Bordeaux

Le grand coup de cœur bordelais est pour Madame Pang ! Pas d’Italie ou de Mexique, cette fois je vous emmène avec moi à Hong-Kong, le temps d’un verre, d’un diner, d’une soirée… parfaite.
Ce qui est parfait se résume en 3 points :
• la carte des cocktails – simplement dingue. Moins fournie qu’au Point Rouge (on en reparle vite), mais dingue quand même.
• la carte des tapas – parce que les tapas ne se résument pas au duel croqueras vs planches de charcuterie. Oh non. Les tapas hong-kongais se placent bien au dessus du lot. Des dimsum, des bouchées de poulet, des épices, des légumes, de tout et surtout beaucoup de belles surprises.
• la déco – pas mieux pour voyager 🙂 
Le site Internet de Madame Pang / La page Facebook de Madame Pang

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