La Bonne Adresse : Poggetti – Bordeaux

Encore un peu d’Italie ! Je reconnais sans difficulté mon intérêt tout particulier pour la cuisine italienne. Les pizzas, les pastas, Burrata et Tiramisu sont des compagnons que je n’oublie jamais de rappeler une fois de temps en temps 😉 Et les escapades bordelaises ne dérogent pas à la règle : l’exemple avec Poggetti.

Dans le quartier Saint Michel, Poggetti prend place pour régaler les gens du quartier et les amoureux d’Italie. Ce qui fait le succès de cet établissement, ce sont sans doute ses pizzas et foccacia à la coupe. Frais et savoureux, on est vite tenter d’enchainer les parts et les escales à Naples 😉
Mais la maison ne fait pas dans le mono-produit et propose une carte plus étoffée qui reprend les classiques. Testés et adorés : les arancinis et leur mayonnaise à la pistache, les carbonaras et la salade de saison composée d’une burrata entières, de courges roties, roquette et pignons de pain.
Ô mamma !

Le site Internet de l’épicerie / La page Facebook de Poggetti

1 Comment

  1. Annie

    30 mai 2017 at 18 h 57 min

    Qu’est ce qu’un arancini ?! La burrata cest la vie !!

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